イタリア食堂　la collina di luce

茨城県産の芋豚をシンプルに焼きあげました。

塩麹でマリネした鶏と魚貝・野菜をパルミジャーノ風味のフリットでどうぞ。

野菜の甘みを引き出した料理です。

定番のマルゲリータ、ローマ風の薄焼きピッツァ。

香草共にオイルで柔らかく煮込みました。

旬の野菜をアンチョビソースでばりばり食べてください。

ゴルゴンゾーラチーズ・タレッジオ・モッツァレラ・パルミジャーノチーズを乗せた贅沢ピッツァ

国産牛肉を赤ワイン・フォンドヴォー・ポルチーニ・野菜たっぷり・トマトソースでじっくり煮込みました。

茨城県産の芋豚をシンプルにグリルしました、脂身も旨みがあります。

新鮮な魚を香草と共にさっと焼きました。

生ハムとサラダたっぷりヘルシーピッツァ

パンチェッタとパルミジャーノたっぷりの濃厚パスタ

魚貝旨みたっぷりの炊き込みごはん

牛の胃袋をピリ辛なトマトソースで柔らかく煮込みました。

旬の素材を使ったパスタ

シェフのおまかせ

蟹の旨みたっぷりのリゾットをグラタンでどうぞ。

その日の前菜5種盛り合わせ

お得ですよ！